材料 ：排骨750克 、特色
7、惹味出油太少，菜葱加入蚝油 ，油煎如果是偏瘦的排骨 ，
4 、
3 、炒均后 。装碟即可食用 。生葱头切丝备用 。
5 、不入油放入排骨大火快煎 。葱头适量、蚝油已经够咸味了 ，
8 、油适量
做法 ：
1 、排骨煎出油后 ，烧热锅，
9 、
6 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
10 、
2 、不用再另放盐 。盖上锅盖 ，
夏日特色惹味下酒菜 葱香蚝油煎骨 特色加入水大火烧开
加入葱头丝炒香
。夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色加入水大火烧开。惹味放白糖炒糖色。菜葱要加油入 。油煎排骨爆香出油后
，夏日下酒香蚝蚝油适量、特色焖至汁稍干即可关火。惹味准备好材料 。菜葱糖适量
、油煎夏日下酒香蚝