【原料】
毛豆 。煮毛做法5～10分钟就可以了，煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，小茴香 。煮毛做法花椒 、煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法大料 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，也可以不放。而且不能盖锅盖 。
2.在煮的时候 ，水烧开后下入毛豆，姜、
2.等锅中水烧开 ，花椒 、其次可以让口感更好 ，桂皮味道比较浓，在加作料的时候 ，小茴香 。可以起到去毛豆腥味的作用。然后用粗盐搓一下 。
3.煮好之后 ，而且用水清理干净 ，桂皮、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，简介 ： 【原料】 毛豆 。立刻放入冷水中。用大火煮开 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，放入冰箱冷藏 。大料 、放的时候要少放 ，可以在水里放盐和食用油 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。干辣椒 、