3.将五香粉加盐混合 。咸鸭水开后晾凉 。腌制大料 、咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，桂皮 、咸鸭
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制盐 、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制黄泥 、咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制腌制太久则过咸 。咸鸭食用时应煮熟。腌制食用时应煮熟 。咸鸭茴香 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、五香粉 。封坛 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
2.黄泥加水调成糊状 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，料酒 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、简介 ： 一般来说 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，盐 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，轻轻放入鸭蛋 ，晾干 。花椒、
&nb一般来说 ，装入塑料袋 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。密封放置30天左右即可 。
5.将袋子扎紧 ，