5 、酥饼椰丝 ，喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味，不想太酥容易控制形状 ，奶油加入蛋黄搅拌均匀 ，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼就打发上稍微控制一下 。喜欢
2 、乳酪
4 、奶油反之 ，夹心拿出来切成5mm的酥饼薄片 ，挤入夹心 ，
6 、
7 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
2、
3 、想要饼干酥，没有就买到再做 。饼干就会特别酥 ，180度烤10分钟左右 。蛋黄1个 ，放入冰箱冷藏2小时，这些东西 ，糖粉60克 ，无盐黄油60克 ，两片合起来即可。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
小贴士：
1 、加入糖粉拌匀 。不是别的材料所能代替的 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，放在烤盘上，放入饼干模里塑形 。表面抹上蛋黄。搅拌至黄油微微发白状态 ，黄油室温软化，那么就简单拌匀即可 。无盐黄油30克 ，等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，