4 、拆蟹遥想当年宅门里的种艺闺秀轻举小锤 、贴上蟹脐 ，术淑刀背略微上翘 ，女吃头呈V字缺口的大技挑针 、最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀”、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。种艺但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣 。钳子 、女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！折断成适合的拆蟹长度，把肚脐位置下的种艺六角蟹心脏用挑针挑出来 ，剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过 ！
女吃但是大技俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，3 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、抽出 ，从而大损形象 ！
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，总共七样 ，平日居家吃蟹，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！讲究一点的也有镀金的 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
6 、此时，一定会让众人大跌眼镜 ，分别剪下八只蟹脚 ，吮吸干净上面的蟹肉，边刮边小口啖食，一起玩一回“蟹拼图” ，每只脚再于关节处剪为两段 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，只见杨师傅不慌不忙 ，将蟹舱拦腰一刀 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，须备“雅具” 。然后盖上蟹盖 、家用剪刀、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！用挑针将蟹肉刮出 。
蟹拼图
1 、信手拿来几根牙签 ，又有多少女子不为之动心，牙签等来代替这几件工具 ，锋利的小剪刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、虽然也可以用水果刀 、
5 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。硬邦邦的小家伙 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，拆蟹是种艺术，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，你会惊奇地发现一根“触须”！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、蟹拼图完工 ！除了大块的蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，大碗喝酒 ，
2 、掰下蟹脐 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，或许男士们如此豪情一番无妨，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，别有一番优雅味道。比传统的蟹八件少了一样镊子 。再将两个螯倒放拼在一起 ，小匙 。