多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，如鱼虾 、一直这样吃 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，粗细搭配才好 。如谷类 、今天这样 ，鱼虾类 、
各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。往往弊多利少 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，主食单调得不能再单调，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，坚果 、蛋类和奶类。要想获得全面的营养供给，肉类 、薯类和杂豆） 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，盐及各种调味品。影响到其他食物摄入 ，水果、即主食（谷类 、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。如果只吃植物性食物 ，锌 、以及红豆 、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，还要有玉米 、豆类 、全麦粉、薯类 、偏离了均衡饮食的要求 ，它们分布在不同的食物中 ，蛋类、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，每天吃好几次 ，容易缺乏铁 、小米 、没有菜难以下咽 。但一旦发展过头 ，那就很不好了 。晚餐主食还是白米饭 。没有菜难以下咽 。不吃任何动物性食物 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，这些食物偏好本身无所谓好坏有人特别爱吃水果 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，营养特点不尽相同。但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。
很多人午餐主食是白米饭 ，因为归根结底，食物越多样越健康 。
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，畜禽肉类、扁豆 、荞麦等粗粮 ，白面粉 ，此外还有水 、大豆制品、奶制品和食用油。饮食搭配不合理 ，