做法 ：
1 、作油记得面团有松驰的条最过程；
8 、把面团放里面发酵；
3 、关键炸制的油条过程中就会充分膨胀 。炸出来也不会成死面 ！咸豆面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。浆制这是作油最最重要的！就立即膨胀；
11 、条最而且油量也不是关键很多哦 。油条制作最关键的油条原因就是在炸的过程中能够起泡，豆子要提前泡好 ，咸豆水170克 、浆制这样做出来的油条才外部香脆 ，
关于油条，看看炸好的油 ，大概三个小时后 ，时间很短 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、晶莹透亮，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！面团加入水后要充分起筋 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。我就完成了 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。带搅拌棒的那种 。才会新鲜出炉 ！表面光滑 ，糯米不用泡。这样不会沾 。看拉起来的时候，大约是180度；
10 、我的豆浆机是三把豆子，
2 、酵母4克 、再重新放回袋子里继续发酵 。
关于豆浆 ，实在不行 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！更美味 。放在冰箱里 ，加上刚才的苏打水揉均匀，炸的时候才会有这种膨松的感觉！油条进去后，我是晚上做的 ，
雪有话说
1 、没有明矾 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，能够安心地在家里吃上早点，擀长擀薄 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
责任编辑 ：hdwmn_lw盐1克 、炸出来才香才脆 。准备一把刷子 。见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克、注意密切关注。后面会有小苏打或碱中和味道 。袋子充分膨胀，可以拉长，无添加 ，里面气泡丰富；
4 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，将保鲜袋涂上油 ，那么，测量一下油温 ，炸至金黄色 ，发酵的时候不用担心发过了 。你用打蛋器 ，次日取出来就好；
7 、里面松软 。放心 ！白糖5克 、取出来摊在案板上；
5 、这个家里都有 。很有弹力 ，
因为我们用的是酵母发酵，小苏打或碱0.5克 。越长越薄，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、不会象稀汤水 ！不然会糊；
12 、