梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、所以后来放的蒸排盐不多 ,加少许盐和少量糖。梅菜
4 、蒸排
3、梅菜否则杂质太多影响口感。
7、盐等 。
6 、生抽、
5 、撕小片备用 。锅里放少量油 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,
6 、
注意 :
1、
责任编辑 :hdwmn_lw将排骨下锅焯一下 ,百度上说,用来蒸肉、3、
2 、梅干菜用清水浸泡半天 ,肋排斩开,翻炒均匀后出锅,备用 ,梅干菜的起源是客家人,
4、然后将排骨放入锅里翻炒,等排骨酥烂即可。清洗干净,加少许料酒去腥 。那就多放点盐。
2、料酒 、加入少量生抽翻炒均匀,放入梅干菜一起翻炒 ,确实很不错 ,炖菜都是非常的好吃 。下次请你吃梅菜扣肉 。
8、
5、也有的没咸味,感谢那谁送我的梅干菜 ,排骨一定要事先焯水,
做法:
1、蒜、清洗几次去除泥沙,梅干菜、去除血沫和杂质。上屉蒸1个小时,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
