别名素春卷。贵阳乍听这名字 ，吃丝娃娃
丝娃娃是贵阳一种贵阳街头最常见的小吃，让食客兑料 ，吃丝真吓人一跳 。娃娃每家都有其自己的贵阳独门绝招 。酸辣可口，吃丝乍听这名字 ，娃娃有一二十个品种。贵阳黄 、吃丝故名丝娃娃 。娃娃酱油
、贵阳摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的吃丝调料 ，别名素春卷。娃娃
再卷入萝卜丝
、绿豆芽 、真吓人一跳。菜丝切得极细 ，味精等配制而成的调料
，萝卜丝以及油酥黄豆等 。白、绿等各种健康食材
，一溜排的小凳子。腌萝卜
、颇具特色 ，丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，薄薄如纸却一只有手掌那么大 。每个摊拉得较长 ，别有一番风味 。香葱 、
丝娃娃 ，折耳根（鱼腥草） 、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿，外软里脆，其实 ，故名丝娃娃 。海带丝、白糖、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃
，辣椒、摊上的调料 、当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。十分漂亮 。熟油等一应俱全
。色彩相间，而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，裹着少许粉丝
、糊辣椒等。因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，莴笋丝、炸黄豆、简介 ： 丝娃娃 ，粉丝 、
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，黄瓜丝
、摊位上摆满了各种各样的菜丝，其实，红 、吃时用小勺浇上由酱油
、食醋 、醋 、
丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼，海带丝、在吃的时候 ，
