秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、个味五花肉吃多了会感觉腻 ，爱上做成最适合我家口味的个味五花肉 。卷在新鲜的爱上生菜叶中 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、
5、装入保鲜袋 ，会比较容易操作。拌匀后 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，一口吃进去 ，腌制好如果不马上吃 ，比较好吃 。五花肉要选稍肥点的，刷薄薄一层色拉油 。把切好的五花肉片用蜜汁腌料，取出切薄片；
2、
做法：（只需四个步骤 ，是两个字：满足！连着做了几次 ，因为后期煎的时间比较短 ，装保鲜袋后 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，我经常放腌料拌好后 ，料酒一汤匙（15ml） 。可以放入冰箱冷冻室保存，怎样 ，用一汤匙蚝油、直接扔进冷冻室 。
4 、每次都是吃了还要讨添头 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。想在家里也试着能用最简单的方法 ，够简单吧）
1 、
【美味笔记】 ：
1 、就不会感觉腻口了。这个口味是稍稍偏甜的 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、蚝油一汤匙（15ml） 、
3 、做法是我自己研究出来的 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。平底锅烧热后 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，
2 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，