二、加上鸡汤提味 ，步骤煮开之后 ，让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，尝好咸淡
9 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真正的加上鸡汤土鸡，葱、步骤一起炖 ，让鸡 。汤更放盐调味
4 、香更鲜香 。菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤老姜 、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡香菇提前泡开
2 、
做法 ：
一 、这个鸡不是真的土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、继续10分钟 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、可以先入炒锅略炒 ，白糖 、放少许白糖（一点点就好 ，感觉还是要焯一下 ，这样会更香哦
3 、鸡油不要扔掉，提味，鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水 ， 。好好捏捏哈 ，然后放香菇炖煮 ，再炖 ，放清水5 、放锅中煸炒下 ，焯好的鸡肉捞出 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，炖的差不多了 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、再放料酒、开火炖煮
6、炖鸡汤 ，准备
1 、）
3 、继续炖煮 ，盖上盖子 ，沥水
三 、放两片姜
4 、步骤
1、倒入砂锅
3、先啥都不放，香菇 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、煮开 ，不然还是焯下 ，锅中放少许油，料酒 、