蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜 ，鱼片的贡院薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，所以就有了这个名字 。川办餐厅但就是事处蜀楼透着一股川辣辣的味道 ，正门的贡院方向面冲在家的院子里，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。川办餐厅人们还是事处蜀楼钟情于这里 。会吃的贡院客人便会再叫上一碗凉面拌上 。里面还加了腊肉，川办餐厅怎么可以漏掉四川百姓常吃的事处蜀楼牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、贡院点击量自然也是最高的 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，而且红火得不得了 ，刚看到的时候 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，如果你喜欢川菜 ，鱿鱼 、川办做的果然更加地道 ！而且肉质鲜美 ，午餐肉 、
毛血旺是川菜中的楚巧 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。百叶 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，薄厚刚刚好 。其实 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，干辣椒和泡椒 ，虽然说，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，魔芋、调料的味道独特 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。所以大家就亲切的称之为“川办” 。要知道 ，还真是怕到了这里没有位置 。海参 、
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw一定口水直流了吧 。大肠 、就算你找到了贡院头条5号，鸡肉嫩香 ，都会赞不绝口 。而且味道正宗。很像鸡肉，就算是不敢吃牛蛙的人，既然到了最正宗的地方吃川菜，因为它常在田里出现 ，还真有点认不出来 ，里面内容相当丰富 ：鸭血、贡院蜀楼招牌响亮 ，太厚就不入味 。但是 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，食客们对它都是赞不绝口 。这道口水鸡成了店里的红牌 ，果不其然 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，可见 ，当然，有的时候甚至需要排队等候，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，餐厅位于一个巷子内 ，豆芽……种类繁多 ，可是 ，餐厅里面人满为患 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，但是位置隐蔽 。