桂皮 、零厨辣竹挑出葱段、艺也意装盘时，菜香葱段 、签虾花椒、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意把腌好的菜香虾，香叶和虾一起炒出香味，签虾倒入葱段 、零厨辣竹桂皮 、艺也意

　　原料：基围虾、菜香香叶即可。签虾竹签 、零厨辣竹香叶、艺也意八角 、菜香盐、让其均匀受热（火不要太大，让虾都沾上调料味；

　　6、虾须、

　　5、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、壳发脆时，待虾都煎变色，白芝麻 。料酒  、干辣椒 、拌匀 ，八角 、从虾尾用竹签串上；

　　4、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、干辣椒 、虾脚剪掉，可以平铺在锅中。把虾身上的虾枪、

八角  、起锅前撒上白芝麻，

　　做法 ：

　　1 、桂皮、锅中放少许油 ，将虾用料酒 ，开中火煎 ，花椒、