胡萝卜2两,浮想姜末5分、味精 、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、盐 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两 、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱  、加入佐料 ，菊花胡萝卜泥、火腿鸡蛋清 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、酒  、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，淀粉放大碗内拌匀，

　　2.旺火下鸡汤烧开，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两  、豆腐茸 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、上笼蒸约五分钟取出。