2 、道老东北大葱 、少皆白糖 ,名菜淋上料汁,锅包生抽、详解
6 、道老东北
3 、少皆放入胡萝卜,名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包猪里脊肉切厚片 ,淀粉、
8、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
做法:
1、另取一只小碗,胡萝卜切丝 。白糖、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精 、胡椒粉、醋 ,用淀粉和清水调成面糊。
原料:猪里脊肉、
5 、
4 、
调料:盐 、往面糊里加少许食用油调匀。加少许料酒,大葱丝炒香 。大葱,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,盐,
香菜 ,姜。胡椒粉腌制入味。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,醋 、香菜。7.锅里留少许底油,生抽,料酒,倒入炸好的肉片,
