2、不失卜干香醋125g。风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸风味更佳;
甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;4、重复步骤“3”;
5、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸第三 、甜萝翻拌几下;
8 、虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,糖125g 、其他品种均可)、竖起 ,倒入水封;隔日翻拌一下,约15日后即可;
9 、 容器内加入糖;
6、 萝卜块内加入盐,加入香醋;
7 、改刀后添上少许酱油 、第二日捞出萝卜,盐80—100g、
原料:萝卜(约9斤 , 吃时用干净的筷子夹出 ,
做法:
1 、四 、
