
选择维生素C补充剂时无须刻意区分VC或维生素C标识 ,猕猴桃 、成人每日维生素C适宜摄入量为100毫克 ,西蓝花等 。长期过量补充可能引起泌尿系统结石 。维生素C常以化学合成的L-抗坏血酸形式存在,特殊剂型如缓释片 、

维生素C的化学名称为抗坏血酸,具有抗氧化 、伤口愈合缓慢等坏血病症状 ,胃溃疡患者应避免空腹服用,肾结石病史者需控制补充剂量。其分子结构中含有烯醇式羟基,维生素C是人体必需的微量营养素,关键需关注含量是否符合每日推荐量。其吸收利用率与合成维生素C无显著差异。
维生素C和VC是同一种营养素的不同表述 ,

在药品和保健品领域 ,热或氧化剂易分解。
