8再放豆瓣酱 、让享盐、块感小米椒 、觉番鸡精
做法:
1番茄切小块。茄烧
4铁锅烧热,豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,吃肉临出锅时放葱即可 。让享下油烧热后 ,块感
12放盐、觉番
2姜蒜切片 ,茄烧买了一大块 ,豆腐糖、吃肉辣椒和花椒炒香。让享姜、块感
3我这次用的是老豆腐,豆瓣酱 一大勺、下姜蒜 、下豆腐块煎。
10放半小碗水,料酒 一大勺、老抽 一大勺 、烧开。
方便剔除。再放老抽炒匀。糖和鸡精 ,11放入煎好的豆腐,
6煎好的豆腐出锅备用 。
食材明细:豆腐 400克 、花椒 、炒匀。番茄 一个 约230克 、
5煎至皮脆金黄即可。蒜 、约400克,直至汤汁收干,料酒炒匀 。葱、
9放番茄炒出汁水 ,炒匀,切了方形的薄块,
7锅内留少许油 ,
