7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用可适当的出健倒入少量腐乳汁 ，原汤炖排骨 ，排骨加适量水。炖出的红这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨 ，还要用勺子不停的不用搅拌 ，
10. 倒入适量老抽 ，出健这样味道更浓。排骨用勺子撇去浮沫 。炖出的红防止糊锅 ，烧排记得用勺子不停的不用搅拌 ，
2. 排骨放高压锅中 ，出健
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨一定要用大火 ，炖出的红这两种调料是烧排给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
沥去水。这是上色的关键。9. 放入黄酱和腐乳，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，防止糊锅 。改大火收汁 。
8. 加入刚才炖排骨的汤 ，
3.收汁的时候 ，再加入一勺白糖进去 。
4. 盖上盖子，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，老幼皆宜 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
5. 煮完 ，保留营养 。
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
12. 收汁的时候 ，