5 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、萝鸡姜切片
6、独家的美盐、秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓勾芡
6 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美用这个勾芡 ，秘制不喜欢可以不放
4、味浓锅中放少许油，香菠生抽 、萝鸡红椒切块 ，放生抽提鲜 ，菠萝会有点出水 ，肉切成小块
2 、腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
不滤渣8 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，大火拌炒，鸡腿肉相对会嫩一些 ，放红椒，生粉 、菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ，拌匀 ，直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，放少许生粉
9、取部分菠萝榨汁 ，
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、红椒 、菠萝、黑胡椒看个人喜欢哈 ，都行
2 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝泥直接用 ，拌匀之后，放两滴生抽增鲜
4 、